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ひでぞーさんち!凸!?

ひでぞーさんちができるまでとその後のブログ

おうちで焼肉。けむり問題!?

今日の晩御飯何しようかな?と、スーパーに行ってみたら、何やらプルコギの試食が!?
ひでぞーは、試食を食べると、買わなくちゃいけないとか思ってしまうので、食べなかったのですが、りゅうちゃん(6歳)が、試食して「美味しい!」と・・・
仕方なく、プルコギのタレみたいのと、牛肉を購入。
なんか、プルコギに使う牛肉って、それっぽいのがあると思うのですが、お肉コーナーで試食してたのに、なぜかタレだけで、プルコギに最適なお肉がないという・・・
仕方なくそれっっぽいお肉を購入しました。

そういえば、家で焼肉やっていた時、肉から油が出て、部屋中、油と煙だらけになったなぁと・・・
ということで?
古いホットプレートを新調することにしました。
スーパーから、ヤマダ電機へ直行し、人気のホットプレートを購入しました。

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普段はネットで最安値を調べて、信用あるお店から購入するのですが、今回は急いでいたということもあり、値引きもせずに購入しました。
この辺はちょっと失敗というか、衝動買いっていうやつですね。
夕食どきになり、さっそく使って焼肉したのですが、煙や油はねは、昔のホットープレートと比べて半減したかなという感じです。

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今回買ったホットプレートは、中心部に穴が空いており、油がそこに流れてホットプレート下にある油受け(水を少し入れておく)に入るようになっています。

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もっと新しい機種は、穴がたくさん空いていて、油をもっとカットしてくれるようなのですが、野菜を焼くスペースがないということと、下に落ちる油が広範囲になるためお手入れが大変そうなので、新機種は見送りました。

タコ焼きプレートや、お好み焼きプレートなどあるので、いろいろ使ってこうと思います。

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