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ひでぞーさんち!凸!?

ひでぞーさんちができるまでとその後のブログ

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おうちで美味しいコーヒーを!

コーヒーメーカーを使っている方はけっこう多いと思いますが、なんかちょっと物足りない気がしませんか?
喫茶店での飲むコーヒーとはなんだか違う気がします。

ひでぞーは、お店で豆を買って、挽いてもらっていますが香りがよいのは数日だけできちんと密閉した容器で保存しててても香りは弱くなってしまいます。

そこで、コーヒーミルを購入しました。


CG-4Bパーフェクトタッチ2電動コーヒーミル/メリタ(Melitta)/グルメコーヒー豆専門加藤珈琲店
グルメコーヒー豆専門!加藤珈琲店

とてもコンパクトなので、ちょっとしたスペースに置けます。
コーヒーミル1 コーヒーミル2

さっそく、スタバのフレンチローストを挽いてみます。
コーヒーミル3

上に豆を適量(慣れるまでは量の加減が分かりません)入れて、スイッチオン!
コーヒーミル4

細かさも調整可能です!
コーヒーミル5

挽きたては、コーヒーを落としているときも香りがよく、まるでおうちの中が喫茶店みたいです(^^♪
そして、飲むときもとてもよい香りで頂けました。
せっかく高いお金で、良い豆を買うのですから、できるだけ美味しくいただきたいものですね。

あとは、自家焙煎が究極だと思うのですが、こちらはちょっと敷居が高そうです(^_^;)




STARBUCKS COFFEE FRENCH ROAST スターバックスコーヒー フレンチロースト ホールビーンズ 1.13kg



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~ひでぞーさんち~
 設計・監理:
  宮本忠長建築設計事務所
 施工:サカト産業
  (長野市景観賞受賞 写真79)

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